Los pescadores de la Unidad Empresarial de Base (UEB) La Pesca, de Caimanera (Guantánamo) han capturado 171 toneladas de jaiba y especies de escamas.
El director de la entidad ha destacado, sin embargo, que todavía faltan 8 toneladas para cumplir el plan de pesca de las especies de escamas, debido principalmente al mal estado de las embarcaciones que se utilizan para pescar, además de que se ha trabajado todo el año con apenas cinco botes.
Un medio de prensa local ha señalado que dos aspectos que influyen negativamente son la contaminación de la bahía de Caimanera y el aumento de las lluvias (que bajan la salinidad del agua e inhiben la entrada de especies a la ensenada).
También ha dificultado la pesca la existencia de una pasarela que desde hace más de 20 años obstaculiza el paso de peces de mayor tamaño. Ese panorama constituye el resumen de la industria pesquera en todo el país, cuya pobreza sigue siendo preocupante.
Danilo Rodríguez Ruano (director de la Unidad Empresarial de Base), concluye que a pesar de los contratiempos vamos a cerrar el año con todos los renglones cumplidos, favorecidos por la captura de boquerón, pez que vuelve a manifestarse en volúmenes considerables y es empleado como materia prima en la producción de picadillo.
El director de la citada Unidad Empresarial, informó que el pescado irá destinado a la pescadería especializada del municipio, donde también se expenden productos como croquetas y picadillo elaborados en Guantánamo. Igualmente se distribuye en los asentamientos de Boquerón, Hatibonico y Cayamo y en la vecina provincia de Santiago de Cuba.
Cuba sigue siendo una Isla en la que comer pescado es casi un lujo. La pérdida progresiva de las principales zonas de pesca en aguas internacionales (caladeros), el empobrecimiento de las flotas pesqueras, la disminución de las importaciones y la sobreexplotación de la plataforma cubana (que nunca ha sido muy rica en peces), se encuentran entre las causas. Mientras tanto, los cubanos lo que más fácil siguen pescando es "croquetas".
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Publicado en:https://www.cibercuba.com/noticias/2017-12-20-u1-e129488-s27061-pescadores-caimanera-han-pescado-171-toneladas-pescado
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