El huracán Irma ocasionó serios estragos en el sector de avicultura cubana, donde se reportó la destrucción total o parcial de más de 600 naves de cría, siendo los territorios más afectados Villa Clara, Ciego de Ávila y Camagüey.
Según informó el sábado el diario Juventud Rebelde, los cortes eléctricos limitaron la producción de alimentos y el suministro de agua a la masa avícola. Solo donde existían paneles solares, las aves pudieron ser abastecidas en breve tiempo.
?Dondequiera que hubo afectaciones también las hubo en las casas de sus trabajadores; sin embargo, estos priorizaron los trabajos de recuperación en sus granjas, porque más allá del sustento que estas les garantizan, constituyen prioridad para la alimentación de la población?, dijo a JR el ingeniero Armando Capó, director general de la División Tecnológica Avícola, del Ministerio de la Agricultura (Minag).
El directivo recordó que ?el huevo no puede faltar en la mesa cubana por su valor nutricional y porque su precio es asequible a la mayoría de los bolsillos?, por eso muchos trabajadores del sector ?durmieron a la intemperie, mientras ofrecían su ayuda, debido a que a la redonda prácticamente nada quedó en pie?.
De acuerdo con el funcionario, de un total de 614 naves que quedaron parcialmente o totalmente derribadas en toda la isla, ya hay más de 320 recuperadas. ?No se afectará la asignación del huevo de la canasta básica y en breve tiempo habrá este producto de manera liberada en el mercado?, recalcó la publicación estatal.
Capó relató que trabajadores de las empresas avícolas de Guantánamo, Santiago de Cuba y Holguín se encuentran apoyando la recuperación de Camagüey, al tiempo que los de Las Tunas, Granma, y la Empresa Comercializadora Avícola de La Habana lo hacen en Ciego de Ávila.
A Villa Clara la apoyan avicultores de Mayabeque, Cienfuegos y Sancti Spíritus, mientras Matanzas recibe la ayuda de Pinar del Río, precisó.
?Contamos con las coberturas de pienso necesarias. En todas las granjas habilitadas las aves tienen su alimentación y agua aseguradas. Igualmente, se aplican suplementos alimenticios combinados con medicamentos preventivos para que estas no enfermen como consecuencia de todo el estrés sufrido tras el paso de Irma?, destacó.
El funcionario agregó que en aquellos centros avícolas donde todavía están enfrascados en la recuperación y no se produce, sus trabajadores serán protegidos con salarios básicos.
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Publicado en:https://www.cibercuba.com/noticias/2017-09-26-u73624-e73624-produccion-pollo-y-huevos-podria-verse-afectada-huracan-irma-causo
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